Bueno para ti, bueno para la Tierra

Alimentos ecologicos - Vino tinto BIO - Rioja crianza, 750 ml - MarquesVitoria - alimentos ecológicos - biobendis
  • Alimentos ecologicos - Vino tinto BIO - Rioja crianza, 750 ml - MarquesVitoria - alimentos ecológicos - biobendis
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Viñedo: Sansol y la Cañadilla, pagos que gracias a su latitud y orientación permiten practicar en ellos una esmerada viticultura ecológica.

Ecco, es un vino procedente de uvas de Agricultura Ecológica, lo que quiere decir que es una agricultura basada en la ecología, sin utilización de abonos inorgánicos ni tratamientos químicos (pesticidas, etc..) manteniendo prácticas culturales lo más respetuosas con el medio ambiente posibles.

Elaboración: Maceración durante 12 días y elaboración siguiendo los métodos tradicionales.

Color: Cereza con tonalidades violáceas vivas, propias de su juventud.

Aroma: Potente, conjuntado en una complejidad aromática propia de la variedad, destacando las notas frutales, a fresas, frambuesas sobre un fondo de regaliz.

Paladar: Elegante y suave entrada en boca, su frescura se ensamblará con dulces y elegantes taninos, dejándonos un agradable recuerdo.

Este vino se entiende como una ofrenda que la naturaleza nos brinda en respuesta al respeto que por ella tenemos.

VENTA PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS

Ingredientes: 100% Tempranillo*

* de cultivo ecológico

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Para una mejor calidad de vida y un buen estado de salud para el hombre y la mujer de estos tiempos modernos venimos buscando los alimentos para nuestras comidas de una fuente segura y lo más natural posible. Es por eso mismo que necesitamos saber qué son en realidad los alimentos orgánicos, alimentos biológicos (Bio) y alimentos ecológicos (Eco).

Actualmente, la legislación vigente de la Comunidad Europea plantea a estos términos como sinónimos. Los tres adjetivos pueden acompañar a aquellos productos que no han sido tratados con ningún pesticida o producto químico y han sido cultivados respetando los ciclos propios de la naturaleza sin ninguna manipulación genética.

Los alimentos ecológicos son aquellos que llegan a su estado de madurez, perfectos para la consumición, por sí solos, sin ninguna intervención artificial. En el caso de las hortalizas, las semillas han de ser ecológicas y que se hayan desarrollado en condiciones naturales de clima y suelo, con tierra y agua descontaminadas. A su vez, en el caso de la ganadería, los animales han de ser criados en zonas libres de contaminación, con alimento ecológico y sin intervención de hormonas de crecimiento o antibióticos.

Los productos Bio, son los productos cuyos componentes no han sido modificados genéticamente. Con lo cual, la etiqueta de ”Bio” es tan responsable como que el producto que lo lleva no haya tenido ninguna intervención de laboratorio para ”mejorar”  el resultado final ante los ojos del consumidor.

Por último, obtener alimentos orgánicos, en el caso de un producto elaborado, significa utilizar ingredientes que se hayan desarrollado aprovechando los recursos naturales óptimamente, sin emplear productos químicos sintéticos.

Viendo las mínimas diferencias entre estos tres términos, nos podemos dar cuenta que un producto orgánico no es necesariamente un producto Bio y sin embargo, un producto ecológico ha de ser tanto orgánico como Bio.